夏野菜！！ ＜所沢店＞

こんにちは！　所沢店斎藤です。

所沢店では現在ご希望のお客様にトマト、ナスのおすそ分けを行っておりまして大変喜ばれております。

お店でもトマトとナスの浅漬けを作って食べました。これがとても美味しかったですよ。

私は正直トマトが苦手なのですがこれなら美味しくいただけます。

お客様とのコミュニケーションも取れますのでとてもいいと思います。

お客様に調理方法をお尋ねしたところ、マーボ茄子や揚げ茄子が多いみたいですね。

カレーにトマトとナスを入れても美味しそうですね。

ちなみにゴーヤの正式名称はツルレイシといってツルにライチの様なイボイボの実がなるという

意味でツルライチがなまってツルレイシになったそうです。主に野菜として知られていますが、

熟すと甘くなるらしいですよ。（実が黄色くなって中が赤くゼリー状になるそうです。私も

インターネットで画像を調べましたが興味のある方はwikiで調べてみてください。）

ナスは夏に実がなるので夏実（ナツミ）がなまってナスビになったそうです。

今日もお客様に喜んで頂けるように野菜たちに愛情をこめて育てています。

またお客様の喜ぶ顔が見れるといいですね。